Placki bananowe to taka zdrowsza wersja popularnych pancakes’ów, które skradły moje serce. Jako typowy łasuch..cii! uwielbiam śniadania w wersji na słodko i kiedy rezygnuję z mojej ulubionej owsianki z masłem orzechowym – to robię to właśnie dla nich. A że dodatkowe są bardzo proste w przygotowaniu to już nic więcej nie trzeba pisać 🙂 Do […]
Naleśniki – chyba nie znam nikogo kto by za nimi nie przepadał. Dzięki nim można stworzyć naprawdę wiele pysznych dań. Od tradycyjnych naleśników z dżemem po krokiety z mięsem. Choć pierwsze smażenie nie zawsze skutkuje sukcesem to nie warto się od razu zniechęcać. Przygotowanie nie jest trudne, trzeba jedynie dobrać odpowiednią gęstość ciasta i w […]
Makaron ze szpinakiem to mój flagowy przepis na szybki obiad. Bardzo dobre danie w okoliczności braku czasu. W ciągu piętnastu minut na stół może wjechać pyszny obiad, za który w restauracjach płacimy niemałe pieniądze. Często słyszę stwierdzenie “nie stać mnie na zdrowe odżywianie” – nic bardziej mylnego! Uparcie tłumaczę, że aby się zdrowo odżywiać nie […]
Dla wszystkich miłośników słodkich śniadań polecam lekkie i puszyste placuszki, których głównym składnikiem jest jogurt naturalny. Ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, nie potrzebujemy miksera ani blendera. Można serwować je z przeróżnymi dodatkami. Najlepiej smakują ze świeżymi owocami, posypane migdałami lub polane syropem klonowym. Ale tak naprawdę można zjeść je same. Świetnie sprawdzą się jako weekendowe […]
Chyba większość z nas nie wyobraża sobie świąt bez pierników. To właśnie podczas ich pieczenia dom wypełnia się zapachem przypraw korzennych, a ich dekorowanie to prawdziwa frajda dla dzieci i nie tylko. Z piernikami jest ten problem, że niektóre z nich potrzebują czasu aby były miękkie, dlatego trzeba je przygotować dużo wcześniej. Pierniczki świąteczne z […]
Nie da się ukryć, że najbliższe dni będą dniami uginających się stołów od wysokokalorycznych potraw, panierowanych schabowych czy ryb oraz pysznych świątecznych ciast. Dodatkowo całodobowe siedzenia przy stole może zaowocować dodatkowymi kilogramami. Jednak nie to jest największym problemem – nie jest to wcale nieodwracalna zmiana. Największym niebezpieczeństwem jest drastyczny spadek motywacji po świątecznym objadaniu się […]