Dziś mam dla Was przepis znany i lubiany! Uwielbiam go za prostotę i za to, że idealnie sprawdza się jako deser. Polecam wszystkim łasuchom! Można jeść go samego lub świetnie smakuje z dodatkiem masło orzechowego lub dżemu. Pycha! Nie ma on nic wspólnego z tradycyjnym chlebem – jest wilgotniejszy i słodszy, dodajemy przyprawy w celu […]
W Polsce mamy pierogi, Ameryka Łacińska ma empanadas. Jednak tak naprawdę ich korzenie wywodzą się z Argentyny. To właśnie stąd ruszyły na podbój Ameryki Południowej. Najczęściej mają nadzienie mięsno – warzywne i takie właśnie znajduje się w tym przepisie. Aczkolwiek można przygotować farsz również serowy, mięsny czy sam warzywny. To jest tak jak z naszymi […]
Awokado to popularny owoc o specyficznej konsystencji. Jest kremowe, gładkie i oleiste. Posiada cenne wartości odżywcze, które docenili mieszkańcy Meksyku – stąd właśnie się wywodzi awokado. Jak wybrać dojrzałe awokado? 1. Przede wszystkim awokado powinno mieć zieloną skórkę .2.Przy wyborze delikatnie ściskamy owoc – powinno być dość miękkie i jednocześnie sprężyste, aby powróciło do pierwotnego […]
W wieli domach tradycyjne mazurki mają gwarantowane miejsce na Wielkanocnym stole. A gdyby tak zaprosić na nasz stół zdrowszą alternatywę, czyli ciasto marchewkowe? Szybkie i proste w przygotowaniu. Marchewka mięknie podczas pieczenia, nadaje ciastu gęstą i wilgotną konsystencję. Dobór odpowiednich składników sprawia, że osoba poczęstowana tym ciastem, nie będzie miała świadomości, że zjada wypiek na […]
Proste bułeczki śniadaniowe to pyszny wypiek, który idealnie sprawdzi się na śniadanie lub kolację. Super chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku, czyli takie jakie lubię najbardziej. Znikają w oka mgnieniu, ale najlepsze są jeszcze takie cieplutkie posmarowane masłem. Pycha! Ponadto, są idealne gdy zabraknie nam świeżego pieczywa, a to dlatego że są bardzo proste […]
Puszyste rogaliki drożdżowe szybko znikające z talerza! Jeżeli szukasz przepisu FIT, LIGHT itp. – od razu sobie odpuść, bo ten do takich nie należy. Mimo, że to przepis na tradycyjne rogaliki, bez żadnych zamienników to jeżeli zjemy z rozsądkiem od razu nam tyłka nie rozerwie. Najlepiej smakują z domową marmoladą, choć te z gorzką czekoladą […]
Placki bananowe to taka zdrowsza wersja popularnych pancakes’ów, które skradły moje serce. Jako typowy łasuch..cii! uwielbiam śniadania w wersji na słodko i kiedy rezygnuję z mojej ulubionej owsianki z masłem orzechowym – to robię to właśnie dla nich. A że dodatkowe są bardzo proste w przygotowaniu to już nic więcej nie trzeba pisać 🙂 Do […]
Naleśniki – chyba nie znam nikogo kto by za nimi nie przepadał. Dzięki nim można stworzyć naprawdę wiele pysznych dań. Od tradycyjnych naleśników z dżemem po krokiety z mięsem. Choć pierwsze smażenie nie zawsze skutkuje sukcesem to nie warto się od razu zniechęcać. Przygotowanie nie jest trudne, trzeba jedynie dobrać odpowiednią gęstość ciasta i w […]
Makaron ze szpinakiem to mój flagowy przepis na szybki obiad. Bardzo dobre danie w okoliczności braku czasu. W ciągu piętnastu minut na stół może wjechać pyszny obiad, za który w restauracjach płacimy niemałe pieniądze. Często słyszę stwierdzenie “nie stać mnie na zdrowe odżywianie” – nic bardziej mylnego! Uparcie tłumaczę, że aby się zdrowo odżywiać nie […]
